Con il nuovo SelfCookingCenter® potete affiancare o sostituire numerosi apparecchi speciali come forni ad aria, brasiere, girarrosti, bollitori, friggitrici e vaporiere. In meno di 1 m² di superficie, potete grigliare, arrostire, cuocere al forno o a vapore, stufare, sbollentare o affogare. E tutto questo indipendentemente dal fatto che vogliate preparare carne, pesce, pollame, verdure, piatti a base di uova, prodotti da forno o dessert. Il SelfCookingCenter® vi offre numerose possibilità di impiego. Qui di seguito vi dimostriamo come i prodotti RATIONAL possono supportarvi nella vostra giornata di lavoro.
Una qualità unica.
Con semplicità ed efficienza.
I concept gastronomici di successo nel ramo alberghiero colpiscono per la varietà dell’offerta culinaria, l’ottima qualità dei cibi, la rapidità del servizio e l’efficienza dei processi. Proprio in occasione di eventi, piccoli o grandi che siano, i piatti preparati con creatività devono arrivare velocemente al tavolo in una qualità elevata sempre costante.
L'obiettivo è ospiti soddisfatti che ritornano volentieri e consigliano la struttura ad altri.
La vostra soluzione:
Il SelfCookingCenter®.
Con il nuovo SelfCookingCenter® RATIONAL, i piatti saranno pronti in modo sensibilmente più veloce, saranno notevolmente più saporiti e riusciranno sempre esattamente come desiderate voi. Semplicità e sicurezza d’uso assicurano che i risultati siano sempre perfetti, indipendentemente da chi utilizza gli apparecchi e dalle quantità di produzione. E siccome risparmierete in misura non trascurabile su materie prime, tempo di lavoro e consumo di acqua ed energia, finalmente anche dare un’occhiata ai bilanci sarà un piacere.
La nostra motivazione era e rimane quella di semplificarvi il lavoro il più possibile. È per questo motivo che abbiamo dotato il SelfCookingCenter® di quattro funzioni intelligenti trasformandolo in un assistente sinonimo di qualità, facilità d’uso ed efficienza.
https://www.rational-online.com
Il sistema di cottura ideale per il vostro hotel - RATIONAL SelfCookingCenter®
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