Volete che i vostri piatti mantengano il più possibile le sostanze nutritive?
A differenza della cottura in pentola, dove i broccoli sono immersi nell'acqua, la cottura a vapore con il vapore fresco del generatore di vapore non comporta il contatto diretto con il liquido di cottura. In questo modo, nessuna delle sostanze nutritive sane va persa.
Il vantaggio principale di questo metodo di cottura è quello di essere nutriente e un vero toccasana anche per la silhouette, perché non avrete bisogno di grassi aggiuntivi.
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Ecco come funziona: cottura al vapore con il SelfCookingCenter | RATIONAL
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